بذر کلم بروکلی
بذر سبزیجات
90 درصد
98 درصد
پاییز ( برای برداشت در فصل سرد ) یا کاشت گلخانه ای
ابتدا در نشا سپس انتقال به زمین اصلی یا کاشت مستقیم
15 تا 20 درجه سانتی گراد
خاک غنی ، سبک با زهکشی عالی و PH متعادل
60 تا 90 روز ( بسته به شرایط اقلیمی )
مقاوم به اکثر بیماری های قارچی رایج کلم
خوشه های سفت و بزرگ و با کیفیت صادراتی
یک گرم
ایران
وانیا سید
وانیا سید
وانیا سید
وانیا سید
بذر بادمجان
بذر فلفل کبابی سبز
بذر اسطوخودوس
دلمه ای
ایران
ایران
ایران
۶۵ تا ۸۰ روز پس از انتقال نشا.
پس از رفع کامل خطر سرمای بهاره.
آفتاب کامل (حداقل ۷ ساعت).
پوست مشکی براق و بافت گوشتی شیرین (بدون تلخی).
5 گرمی
5 گرمی
نیم گرم
نشا کاری
نوسان دما یا آبیاری
کمبود آب یا گرمای بیش از حد
دلمه ای ( گوشتی ) و حجمی
زودرس تا میان رس
بسیار بالا
تخم مرغی پهن ( مناسب کبابی و سرخ کردن )
متحمل به آفات رایج مانند کنه
فضای باز و گلخانه ای
متوسط و ایستاده
کشیده، قلمی و سبز روشن تا تیره (براق)
شیرین، پوست نازک، گوشتی و ترد
زودرس (باردهی سریع پس از انتقال نشا)
بسیار پربار و اقتصادی
بالا در برابر گرما و تنشهای محیطی
فضای باز، گلخانه و حتی گلدان (در تراس/پاسیو)
آفتابدوست (حداقل ۶ تا ۸ ساعت نور مستقیم)
بهار و تابستان (در مناطق گرمسیر: پاییز)
ایدهآل برای کباب کردن، دورچین غذا و آشپزی
خاک سبک، شنی، قلیایی تا خنثی
عالی (حیاتی)
کم تا متوسط (مقاوم به خشکی)
۱۵ تا ۳۰ درجه سانتیگراد
۶۰ تا ۹۰ سانتیمتر بین بوتهها
اواخر بهار تا اواسط تابستان
۵ تا ۱۰ سال (بسته به مراقبت)