نقد و بررسی
بذر کلم برگ سبز ( بسته بندی خانگی )کلم پیچ برگ با نام علمی Brassica oleracea var. capitata تقریباً کلمی زمستانه است و مقاومت خوبی نسبت به سرما دارد
—
نام محصول : بذر برگ کلم سبز قوه نامیه و درجه خلوص : ۹۵ درصد شرکت بسته بندی کننده : VANIYA SEED وزن : ۱ گرم محصول کشور امریکا کلم پیچ را به خاطر مصرف برگ هایش کشت می کنند، برگ های درونی این کلم روشن تر و ترد تر است و مصرف می شود و برگ های خارجی که معمولاً تیره تر و ضخیم تر است دور ریخته می شود، برگ های این کلم به صورت خام و پخته و در سالاد و ترشی مورد استفاده قرار می گیرد.
کلم پیچ برگ با نام علمی Brassica oleracea var. capitata تقریباً کلمی زمستانه است و مقاومت خوبی نسبت به سرما دارد که در سال ۱۹۲۴ به طور رسمی معرفی شد و مورد توجه قرار گرفت، این کلم علاوه بر کاشت در فصل بهار مناسب برای کاشت پاییزه نیز می باشد، به طور کلی کاشت پاییزه یا زمستانه به معنای کاشت بذر در سرمای زمستان نیست بلکه قابل برداشت در زمستان است، به این معنا که بذرها را قبل از پاییز و قبل از اواخر تابستان با توجه به دمای کاشت محیط شما کشت نمایید به طوری که دوره ی بلوغ و برداشت آن در فصل سرما باشد
بذر کلم پیچ سبز در بسته های ۲ و ۱۰ گرمی در فروشگاه موجود می باشد، در هر گرم بذر این کلم حدوداً ۳۰۰ عدد بذر قرار دارد که بسته های ۲ گرمی معادل ۶۰۰ عدد و ۱۰ گرمی معادل ۳۰۰۰ عدد بذر می باشد.
کلم پیچ را به خاطر مصرف برگ هایش کشت می کنند، برگ های درونی این کلم روشن تر و ترد تر است و مصرف می شود و برگ های خارجی که معمولاً تیره تر و ضخیم تر است دور ریخته می شود، برگ های این کلم به صورت خام و پخته و در سالاد و ترشی مورد استفاده قرار می گیرد.
قطر این کلم گاهی به ۲۵ سانتی متر و وزن هر کلم برداشت شده گاهی ۴ تا ۵ کیلوگرم می باشد، بذر کلم پیچ سبز بعد از گذشت ۸۵ تا ۹۰ روز از زمان کاشت به محصول قابل برداشت تبدیل می شود.
0دیدگاه